Ly uống rượu mạnh: Cách chọn ly đúng điệu cho từng loại rượu

Bạn đang đau đầu vì không biết chọn ly uống rượu mạnh nào thích hợp? Cùng theo dõi ngay đây để có chọn lựa tốt nhất nhé!

Các loại rượu mạnh với nồng độ cồn cao luôn mang lại cảm giác tuyệt vời cho người dùng. Tuy nhiên, muốn thưởng thức đúng “vị” và trọn vẹn hương rượu, việc lựa chọn chiếc ly đựng là vô cùng quan trọng. 

1. Rượu mạnh là gì? Một số điều cần biết về rượu mạnh

Rượu các loại có nồng độ cồn trên 40% ALC đều được gọi là rượu mạnh (Spirits). Chúng thường được chế biến từ quá trình lên men trái cây, ngũ cốc, thảo mộc… Tại Việt Nam, rượu mạnh được hiểu là nhóm rượu Whisky hoặc Brandy, đôi khi là rượu vodka.

Thế nhưng vẫn còn nhiều người vẫn còn mơ hồ về các loại rượu mạnh này. Đặc biệt khó khăn trong việc phân biệt các loại rượu Spirits cũng như cách thưởng thức trọn vẹn, rất dễ bị người “sành rượu” đánh giá thiếu chuyên nghiệp trên bàn tiệc, cuộc hẹn xã giao.

1.1 Các loại rượu mạnh phổ biến

Rượu mạnh có nồng độ cồn rất cao

Rượu Spirits được chia ra thành 5 loại chính là Whisky, Gin, Rum, Vodka và Brandy. Điểm chung của 5 loại rượu này là đều có nồng độ cồn rất cao. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể phân biệt các loại rượu này dựa vào nguyên liệu làm nên chúng, cụ thể như:

+ Gin: Là loại chưng cất từ các loại hạt như hạnh nhân, pha trộn thêm các loại thảo mộc như quế, gừng,…

+ Brandy: Được chưng cất từ các loại trái cây như nho, táo… và ủ trong thùng gỗ sồi.

+ Whisky: Thường được chưng cất lên men bởi các loại ngũ cốc như lúa mì đen, bắp, lúa mạch, đậu…

+ Rum: Dòng rượu được làm từ mía.

+ Vodka: Là sự kết hợp giữa Brandy và Whisky, được sản xuất từ việc chưng cất các loại trái cây, ngũ cốc…

Bên cạnh đó, nồng độ cồn của 5 loại rượu trên cũng có sự khác nhau. Brandy và Whisky nồng độ cồn rất cao (từ 70 -80% ALC). Trong khi đó, Vodka và Gin lại nhẹ hơn, chỉ từ 40 – 50% ALC. Rum có nồng độ khá đa dạng, thường dao động từ 40-80% ALC.

1.2 Cách thưởng thức rượu mạnh đúng điệu

Ly, cốc uống rượu mạnh

Những loại rượu Spirits với nồng độ cồn cao sẽ có cách thưởng thức riêng. Để trở thành người “sành rượu” đúng điệu, cùng bỏ túi những nguyên tắc dùng rượu mạnh chuẩn nhất này:

+ Được phục vụ bằng một lượng ít: Vì có nồng độ cồn cao hơn nhiều so với các loại rượu khác nên rượu Spirits sẽ được phục vụ với một lượng ít, tránh gây sốc cho người uống. Cụ thể, mỗi lần rót chỉ khoảng 30cc (30ml) với một định lượng đơn và 60ml đối với một định lượng kép. 

+ Được đựng trong chiếc ly riêng: Ngoài ra, chọn ly uống rượu mạnh quyết định đến mùi vị và nồng độ cồn mà bạn sẽ cảm nhận trong quá trình thưởng thức.

+ Đặc trưng thưởng thức: Tùy vào từng loại rượu mạnh như Whisky, Vodka hay Rum… mà có thể phục vụ vào trước hoặc sau bữa ăn, có thể uống kèm đá hoặc không. Ngoài ra, một số loại rượu Spirits cũng được pha trộn với thức uống khác để tạo thêm sự đa dạng.

2. Những đặc điểm khi mua ly uống rượu Spirits

Để thưởng thức rượu mạnh chuẩn nhất, ngoài hương vị đặc trưng, việc chọn loại ly uống rượu mạnh cũng có ý nghĩa đặc biệt quan trọng. Nó đóng vai trò trong việc giúp cho quá trình thưởng thức rượu của khách được trọn vẹn về hương vị.

Thông thường, ly uống rượu mạnh thường là dòng ly nhỏ, không chân hoặc có chân, hình trụ dày. Phần thân có thể rộng thẳng đứng, miệng rộng. Sở dĩ ly phải có thiết kế như thế là để giúp hương vị của rượu dễ dàng tỏa ra khi xoay nhẹ ly thưởng thức.

Ly uống rượu mạnh

Ngoài ra, ly phải được làm từ vật liệu thủy tinh cao cấp để đảm bảo độ trong suốt, có thể khoe được màu sắc của rượu, tạo sự sang trọng. Đặc biệt, ly, cốc thủy tinh có thể bắt sáng và phản chiếu ánh rượu trong ly, kích thích người dùng cả về thị giác lẫn vị giác.

Bên cạnh đó, nhiều loại rượu mạnh còn được phục vụ kèm theo đá viên khi uống, vì thế ly uống rượu Spirits thường có thành ly dày và cứng để giảm thiểu tác động của nhiệt độ bên ngoài ảnh hưởng đến chất lượng rượu đựng bên trong.

Tuy nhiên, mỗi loại rượu mạnh sẽ có hương vị, màu sắc và đặc trưng thưởng thức khác nhau. Vậy nên, cách chọn ly uống cho từng loại rượu Spirits cũng có sự khác nhau. Nếu bạn vẫn chưa biết chọn ly nào tốt, theo dõi ngay dưới nhé!

3. Chọn ly uống rượu mạnh qua từng loại ly 

Để có thể chọn được ly uống rượu mạnh, bạn có thể dựa vào đặc điểm, cách phục vụ của từng loại rượu. Từ đó, chọn lựa được dòng sản phẩm có thiết kế phù hợp, mang lại hiệu quả tối ưu khi thưởng thức. Cụ thể những loại ly rượu ứng với tên các loại rượu mạnh như sau: 

3.1 Ly uống rượu Whisky

Nhắc đến các loại rượu mạnh, whisky chắc chắn là cái tên mà bạn dễ dàng nhớ đến đầu tiên nhất. Đây là loại rượu được sản xuất bằng cách lên men và chưng cất các loại ngũ cốc (lúa mì, lúa mạch, bắp…).

Đặc trưng của rượu Whisky là có màu vàng, có nồng độ rất cao tới 70 – 80% nên thường được pha loãng khoảng 40 – 43% để có thể uống được. Dòng rượu này thường được phái mạnh lựa chọn trong những bữa tiệc, cuộc hẹn xã giao.

Ly rượu Whisky

Khi thưởng thức rượu Whisky, người ta thường phục vụ kèm theo đá viên và uống lạnh. Khi uống, dùng tay lắc nhẹ để thưởng thức vị rượu tỏa ra trong không khí. Vì vậy, ly uống rượu whisky thường là loại không chân, kiểu thẳng và miệng rộng. 

Hơn nữa, phần thành ly thường dày và đế khoảng 1 – 2cm. Vì rượu này có uống kèm đá nên dung tích ly dùng uống rượu whisky thường là loại 320ml. Mỗi lần rót người ta chỉ đổ một lượng nhỏ đủ để uống trong một hớp.

3.2 Ly uống rượu mạnh Brandy

ly uống rượu brandy

Tương tự như Whisky, Brandy cũng thuộc loại có nồng độ cồn cao từ 40 độ trở lên. Tuy nhiên, rượu này được chế biến từ nho, ủ trong thùng gỗ sồi lâu năm nên tạo ra màu rượu giống với gỗ sồi.

Ngoài ra, Brandy còn được chưng cất từ trái cây nghiền rồi ủ trong thùng làm bằng gỗ sồi. Loại gỗ này có thể oxi hóa và tạo ra màu hổ phách, đồng thời hấp thụ được hương thảo mộc từ gỗ. 

Brandy thường không được uống kèm đá viên hoặc chanh. Do đó, chúng được phục vụ bằng cách đựng trong chiếc ly hình quả táo với thân phình to, có chân, miệng nhỏ để lưu giữ hương thơm lâu hơn. Hoặc dùng chiếc ly hình hoa tulip tương tự ly uống rượu vang.

>>> Xem thêm: Cách cầm ly rượu vang đúng chuẩn người sành điệu

3.3 Ly uống rượu Vodka

Vodka là loại rượu quá đỗi quen thuộc đối với chúng ta, bạn có thể tìm thấy chúng tại các cửa hàng, siêu thị tiện lợi trên toàn quốc. Đây là dòng rượu được chưng cất từ khoai tây và một số loại ngũ cốc khác.

Đặc trưng của rượu Vodka là không có màu, nồng độ cồn được đánh giá là cao vì có loại lên tới 55%. Riêng khi phục vụ tại quán bar hay nhà hàng, Vodka thường được sử dụng là loại nguyên chất hoặc được pha với nước tonic.

Ly rượu mạnh Vodka

Với điểm đặc trưng này, ly uống rượu Vodka thường là loại cỡ nhỏ, có đế dày, miệng ly loe rộng như hình ống khói. Ly uống vodka có thiết kế chuyên dụng này có công dụng giúp cho mùi rượu lan ra, người dùng sẽ thưởng được vị thông qua khứu giác, thị giác và vị giác.

3.4 Ly rượu Tequila

rượu tequila thường dùng loại ly nào?

Tequila có nguồn gốc từ Mexico, tên gọi của rượu này được người ta lấy từ tên của một loài thực vật bản địa tại Mexicô và cũng là nguyên liệu chính để làm ra rượu này.

Khi nhắc đến rượu Tequila, người ta thường ấn tượng với hương vị nồng và mãnh liệt mà nó mang lại. Đặc biệt, rượu có một chút vị chua xen lẫn vị cay cay khiến người thưởng thức cảm thấy mê mẩn.  

Nồng độ cồn của Tequila dao động trong khoảng từ 38% - 40% ALC. Tuy nhiên có loại nồng độ cồn lên tới 43% đến 46% ALC. Với đặc điểm ấy, rượu tequila thường dùng loại ly nào? Người ta thường sử dụng những chiếc ly có dung tích nhỏ khoảng 40 – 45ml để đựng khi uống rượu này.

Thông thường, rượu Tequila không uống với đá, không chanh nên thường dùng tới ly có miệng nhỏ, thiết kế hình trụ. Khi thưởng thức, người ta uống thẳng một hớp dứt khoát, thể hiện cá tính mạnh mẽ nên thường đặc trưng cho phái mạnh.

>>> Xem thêm: Nhà hàng, khách sạn đang sử dụng ly thủy tinh pha chế nào?

3.5 Ly uống rượu Gin

Cũng làm từ ngũ cốc nên thành phần chính của rượu Gin là lúa mì, lúa mạch và lúa mạch đen. Tuy nhiên điểm nhấn của Gin chính là sự kết hợp với nhiều loại thảo dược độc đáo. Chẳng hạn như quế, vỏ cam, tinh chất cây thường xanh, hồi, quả bách xù,…

Gin sở hữu hương vị mạnh mẽ, mãnh liệt thể hiện bản lĩnh chinh phục của cánh mày râu. Là loại rượu không thể thiếu đối với phái mạnh trong những cuộc nhậu tại quán bar, nhà hàng.

Tùy khi pha chế mà người ta có cách chọn ly uống rượu Gin đúng điệu nhất. Đối với Gin dùng kèm đá hoặc pha thêm tonic, phải đựng trong ly thủy tinh 320ml có hình trụ, thẳng đứng. Đối với Gin nguyên chất, ly dùng đựng là loại có chân với dung tích nhỏ cỡ 50ml.

3.6 Ly rượu Rum

Góp mặt trong danh sách loại rượu mạnh phổ biến tại các quán bar, nhà hàng cao cấp là  rượu Rum. Đây là rượu được chưng cất từ nước ép của cây mía đường, được sử dụng để tạo ra rất nhiều loại cocktail ngon như Daiquiri và Mojito.

Rum có vị ngọt dễ chịu, có thể thưởng thức theo 2 cách khác nhau: pha trộn hay để nguyên chất. Dù dùng cách nào thì bạn cũng nên chọn những chiếc ly có kiểu thân hoặc miệng rộng, chân dài để làm nổi bật hương vị cũng như màu sắc khi được lắc nhẹ.

Để mua được những loại ly uống rượu mạnh cao cấp, bạn cần tìm đến những địa chỉ cung cấp uy tín, các thương hiệu lớn như Luminarc, Ocean,...Tại đây, bạn sẽ tìm được những bộ ly uống rượu mạnh chất lượng. 

Tóm lại, mỗi loại rượu sẽ được đựng trong những chiếc ly khác nhau. Bài viết trên là những chia sẻ cụ thể về cách chọn ly uống rượu mạnh. Hi vọng qua đó đã giúp bạn tìm được dòng sản phẩm phù hợp nhất. Nếu còn bất cứ thắc mắc nào cần giải đáp, vui lòng liên hệ qua hotline bạn nhé!

>>> Xem thêm: Cách chọn ly thuỷ tinh phù hợp từ loại đồ uống